sexta-feira, março 30, 2007

Cardápio - E porque hoje merecemos beber um bom vinho!

A aposta da semana vai para:

Cortes de Cima (2000) – P.V.P Aprox.: 12,50 €


Caracterização: A marca da casa, feito a partir de lotes seleccionados das castas Aragonez, Syrah e outras portuguesas, com uma densa e profunda cor vermelha. Este vinho apresenta aromas e frutos vermelhos maduros. Fruta intensa balançada por taninos bem integrados. Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalhos francês e americano. Engarrafado sem filtração e ou colagem, pode guardar-se entre 5 a 8 anos.

Produtor: Hans Kristian Jorgensen
Designação: Vinho Regional Alentejano

Uma Palavra: FANTÁSTICO!

Bom fim-de-semana e boa colheita!


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