sexta-feira, dezembro 05, 2008

Cardápio - E porque hoje merecemos beber um bom vinho!

Depois de alguns meses de férias... aqui vai mais uma sugestão. E como estamos de fim-de-semana prolongado, deixo-vos um vinho bastante sugestivo:

A aposta da semana vai para:

Sexy (2004) – P.V.P Aprox.: 12 €



Caracterização: De cor ruby violeta e aroma intenso a madeira fundida com aromas silvestres. Meio encorporado, com bastante persistência de aromas e taninos redondos. Excelente acompanhamento para fins de tarde ou noites menos calmas e o despertar dos sentidos.

Produtor:
Fita-Preta - Vinhos, LDA

Designação: Vinho Regional Alentejano

Bom fim-de-semana e boa colheita!

1 comentário:

newsubstance disse...

este não sei se me convence, mas deixo aqui duas sugestões a um preço bem mais reduzido e acessível a quase todas as bolsas no dia a dia. O Grillos Tinto e o Kopke.

Kopke custa 3.99€ ali no continente http://www.dorestaurante.net/fotos/kopke-tinto.jpg -Ideal para conjugar com carnes vermelhas, caça, queijos e peixe assado, o Kopke tinto 2005 é produzido na região do Douro em zonas montanhosas e terrenos xistosos e oferece um paladar marcado por notas de cacau e especiarias com aromas a frutos vermelhos e silvestres, em contraste com o homónimo branco que se associa muito bem a saladas, pratos de peixe e fruta, pelos aromas tropicais e cítricos e pela acidez e persistência.

O Grillos custa cerca de 3€ também ali no continente, aqui fica o link com alguma informação ;)

http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=597886

A minha preferência continua a ir para o Kopke e se tudo correr bem este fim de semana já vem umas quantas de garrafas de lá ;)

Abraço e continuação de bons post's