sexta-feira, fevereiro 23, 2007

Cardápio - E porque hoje merecemos beber um bom vinho!


Para não variar muito, a aposta da semana vai para mais um tinto alentejano:

ESPORÃO RESERVA TINTO (2000)- P.V.P Aprox.:17 €

Caracterização:
Esporão D.O.C. Reserva 2000 foi criado através da vinificação em estreme das castas Trincadeira, Aragonês e Cabernet Sauvignon. Revela um aroma de fruta madura bem integrado com carvalho americano. O sabor é intenso e profundo com taninos robustos, encorpado e com uma estrutura que lhegarante uma boa evuloção na garrafa. Para preservar a qualidade deste grande vinho, resolvemos não o estabilizar a frio. Não será de estranhar que algum depósito venha a ser com a idade, encontrado no fundo da garrafa. Graça Morais, pintora portuguesa de reconhecimento internacional, deu-nos a honra de ilustrar esta colheita.

Produtor:
Finagra, S.A.

Designação:

Denominação de Origem Controlada (DOC)

in http://www.vinhosdoalentejo.pt/

Bom fim-de-semana e boa colheita!



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